Đừng quên thưởng thức Bánh căn Phan Thiết vị ngon khó cưỡng

10/04/2024
Tin Tức

Bánh căn Phan Thiết - ẩm thực đặc trưng nơi bờ biển xanh mát và nắng vàng. Quả thực là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực, mong muốn khám phá hương vị độc đáo của văn hóa ẩm thực Phan Thiết!

 

1. Nguyên liệu tạo nên món bánh căn Phan Thiết

Đừng quên thưởng thức Bánh căn Phan Thiết vị ngon khó cưỡng

 

Nguyên liệu tạo nên món bánh căn Phan Thiết là sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu đặc trưng, được lấy từ biển và từ đồng quê. 

Nước mắm, mắm nêm, cá, mực, tôm... là những thành phần tự nhiên phong phú được sử dụng để tạo ra hương vị đặc biệt cho món bánh này.

Vỏ bánh được làm từ gạo tẻ được ngâm qua đêm để làm mềm, sau đó xay nhuyễn thành bột loãng, tương tự như bột đổ bánh bèo hoặc bánh xèo. 

Thêm vào đó, một ít muối và đường được kết hợp để tạo ra hương vị dịu nhẹ. Để bánh có độ xốp và giòn, có thể thêm một ít cơm nguội trước khi xay bột.Đây là cách kết hợp khéo léo giữa nguyên liệu địa phương và kỹ thuật chế biến truyền thống, tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn của bánh căn Phan Thiết.

2. Ăn bánh căn Phan Thiết đúng cách, ngon đúng điệu

Đừng quên thưởng thức Bánh căn Phan Thiết vị ngon khó cưỡng

 

Để thưởng thức bánh căn Phan Thiết một cách đích thực, bạn cần nhớ một số bước quan trọng. Hãy cảm nhận hương thơm lừng phát ra từ dĩa bánh khi nó còn nóng hổi. 

Vì chỉ khi nóng, bạn mới thực sự ngửi được mùi hương tinh tế của bánh, cảm nhận vị giòn tan, hòa quyện với hương vị đặc trưng của tôm, mực và vị đậm đà của chén nước mắm chấm kèm.

Khi thưởng thức, hãy gấp miếng bánh và chấm đều vào chén nước mắm, có thể thêm một ít xoài chua để làm tăng thêm vị. Một lần thưởng thức cuốn bánh căn đầy ấn tượng như vậy chắc chắn sẽ làm bạn ngất ngây và không thể quên được.

3. TOP quán ăn Bánh căn Phan Thiết ngon nhất định phải thử

3.1. Bánh căn Phan Thiết tại chợ Mũi Né

Đừng quên thưởng thức Bánh căn Phan Thiết vị ngon khó cưỡng

 

Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức bánh căn với hương vị đặc trưng của Phan Thiết. Chợ Mũi Né là điểm đến nổi tiếng, nơi bạn có thể tận hưởng không chỉ bánh căn ngon mà còn những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc khác.

>>>> Xem thêm: Ăn gì ở Mũi Né? Tổng hợp các món ăn nhất định phải thử khi đến đây

 

3.2. Bánh căn bà Xù

Địa chỉ này cũng là một lựa chọn hấp dẫn, được đánh giá cao bởi những người sành ăn. Quán mở từ giữa chiều đến tối, nên luôn thu hút đông đảo khách hàng. Ngoài bánh căn, bạn cũng có thể thưởng thức các món như bánh xèo, đồ ăn vặt và nước giải khát.

3.3. Quán bánh căn Cô Ba Minh

Quán này luôn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bánh căn và bánh xèo đặc sản của Phan Thiết. Với không gian rộng rãi, bánh ngon và giòn, cùng với các món ăn khác hấp dẫn, quán này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

4. Địa điểm không thể bỏ qua khi du lịch Phan Thiết

4.1. Làng chài Mũi Né

Đừng quên thưởng thức Bánh căn Phan Thiết vị ngon khó cưỡng

 

Nằm trên đường 114 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Phan Thiết. Tại đây, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những con thuyền thay phiên xuôi ngược, những phiên chợ đầy ắp hải sản và cả những ngư dân rắn rỏi quanh năm với biển. 

Thức dậy từ sáng sớm, đến làng chài để vừa ngắm bình minh, vừa khám phá cuộc sống của những ngư dân chắc chắn sẽ là cảm giác vô cùng tuyệt vời phải không nào. Dọc trên đường này có nhà hàng làng chài Mũi Né với đặc sản tươi ngon, các món ăn đặc trưng Phan Thiết, bạn có thể ghé qua thưởng thức nhé!

 

4.2. Con đường DT716 - Cung đường cát trắng có 1-0-2

Cung đường DT716 (ở đoạn từ ngã ba Lương Sơn đến Phan Rí) tuy không phải là địa điểm du lịch quá nổi tiếng nhưng lại được biết đến là một trong những con đường ven biển đẹp nhất Việt Nam. Nơi đây hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những bức ảnh "sống ảo" siêu chất.

Sở hữu đoạn đường dài hun hút với hai bên và cát trắng xóa và những đồi dốc hoang sơ đã tạo nên một khung cảnh trông chẳng khác gì trong những thước phim bên nước ngoài đâu nhé!

4.3. Chợ đêm Mũi Né

Đừng quên thưởng thức Bánh căn Phan Thiết vị ngon khó cưỡng

 

Khi đêm buông xuống, Chợ đêm Mũi Né lại sáng bừng lên với sự nhộn nhịp và sôi động, thu hút mọi người đến từ khắp nơi. Điểm đến này không chỉ là nơi mua sắm mà còn là điểm đến lý tưởng của du khách khi ghé thăm Phan Thiết.

Có dịp dạo quanh chợ đêm, bạn sẽ bị cuốn hút bởi sự đa dạng của các gian hàng. Từ hải sản tươi sống đến hải sản khô và các loại đặc sản của Phan Thiết, bạn có thể tìm thấy mọi thứ ở đây để mang về làm quà. Đến với chợ đêm, hãy sẵn sàng với một bụng đói và một chiếc ví đầy tiền để “càn quét” tất cả những món ngon mà nơi này mang lại!

5. Lời kết

Phan Thiết là điểm đến lý tưởng cho những người muốn khám phá ẩm thực đặc trưng với bánh căn Phan Thiết siêu hấp dẫn, cùng những trải nghiệm độc đáo tại làng chài Mũi Né và chợ đêm sôi động. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức và khám phá những điều thú vị mà thành phố biển này mang lại!

 

>>>> Xem thêm: 12+ Địa điểm du lịch ở Phan Thiết HOT rần rần năm 2024

>>>> Xem thêm: NOTE ngay những lưu ý khi đi du lịch Phan Thiết

Bài viết liên quan

Xác định ngày đưa thi hài nghệ sĩ Anh Vũ về Việt Nam
11/03/2019

Xác định ngày đưa thi hài nghệ sĩ Anh Vũ về Việt Nam

Theo NSND Hồng Vân, vì thủ tục giấy tờ uỷ quyền nhận thi hài phải đầy đủ và vướng...
Lý do các nhà đầu tư quay lưng với dịch vụ chia sẻ xe Uber và Lyft?
05/04/2019

Lý do các nhà đầu tư quay lưng với dịch vụ chia sẻ xe Uber và Lyft?

Một số nhà đầu tư chưa sẵn sàng đầu tư vào Tập đoàn Lyft hay “gã khổng lồ”...
Chung kết Tiếng hát truyền hình - Ngôi sao biển 2019 - (08/04/2019)
09/04/2019

Chung kết Tiếng hát truyền hình - Ngôi sao biển 2019 - (08/04/2019)

(DulichBinhthuan.com.vn).- Tối 7/4, tại sân khấu quảng trường Nguyễn Tất Thành, thành phố Phan Thiết đã diễn ra...
Triển khai thực hiện Quy hoạch phát triển khu du lịch quốc gia Mũi Né
09/04/2019

Triển khai thực hiện Quy hoạch phát triển khu du lịch quốc gia Mũi Né

Chủ tịch UBND tỉnh Bình Thuận Nguyễn Ngọc Hai vừa ký ban hành kế hoạch số 785/KH-UBND về việc triển...
Đôi nét về Mũi Né Phan Thiết
30/06/2019

Đôi nét về Mũi Né Phan Thiết

Nổi tiếng bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, mộc mạc và dân dã nhưng có rất nhiều người chưa...
Facebook Chat