10 món ăn ngon ở Mũi Né nao nức khách du lịch

1. Chả cá Phan Thiết

Chả cá Phan Thiết là một món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố biển Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. Chả cá được làm từ những loại cá tươi ngon như cá thu, cá mối, cá ngừ,... sau đó được xay nhuyễn, trộn với gia vị và đem chiên hoặc hấp. Chả cá Phan Thiết có vị ngon ngọt, dai dai, thơm nức mũi, ăn kèm với bánh mì hoặc bún tươi đều rất ngon.

2. Lẩu thả

Lẩu thả là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn của người dân Mũi Né. Món lẩu này được làm từ các loại hải sản tươi sống như cá mai, cá suốt, thịt luộc, trứng chiên,... được trộn đều với gia vị và rau thơm. Khi ăn, bạn sẽ nhúng các nguyên liệu vào nước lẩu đang sôi, cảm nhận được vị ngọt của hải sản, vị cay nồng của ớt và vị thơm của rau thơm.

3. Gỏi cá Mai

Gỏi cá Mai là một món ăn đặc sản của Mũi Né, được làm từ cá Mai tươi sống, sau đó được

ướp với các loại gia vị và rau thơm, rồi đem trộn đều. Món gỏi có vị chua chua, cay cay, mặn ngọt hài hòa, ăn kèm với bánh tráng nướng và rau sống thì ngon tuyệt.

4. Bánh xèo Phan Thiết

Bánh xèo Phan Thiết là một món ăn quen thuộc của người dân địa phương và du khách thập phương. Bánh được làm từ bột gạo, tôm tươi, thịt heo,... sau đó được tráng mỏng và đem chiên vàng giòn. Bánh xèo Phan Thiết có vị ngon ngọt, dai dai, ăn kèm với nước chấm chua ngọt thì vô cùng hấp dẫn.

5. Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá là một món ăn đặc sản của Phan Thiết, được làm từ bánh canh bột gạo, chả cá, nước dùng và các loại rau thơm. Nước dùng của món bánh canh này được ninh từ xương cá, có vị ngọt thanh, ăn kèm với chả cá dai dai, thơm ngon thì vô cùng hấp dẫn.

6. Mực một nắng

Mực một nắng là một món ăn được làm từ mực tươi, sau đó được phơi nắng trong vòng một ngày. Mực một nắng có vị ngọt dai, thơm ngon, ăn kèm với muối tiêu chanh thì vô cùng hấp dẫn.

7. Răng mực nướng

Răng mực nướng là một món ăn vặt phổ biến ở Mũi Né. Răng mực được nướng trên bếp than hồng, có vị ngọt thơm, giòn dai, ăn kèm với tương ớt thì vô cùng hấp dẫn.

8. Nhum nướng mỡ hành

Nhum nướng mỡ hành là một món ăn đặc sản của Mũi Né, được làm từ nhum biển. Nhum được nướng trên bếp than hồng, sau đó được rưới nước mắm mỡ hành lên trên. Nhum nướng mỡ hành có vị ngọt, béo, thơm ngon, ăn kèm với bánh mì thì vô cùng hấp dẫn.

9. Dông nướng sa tế

Dông nướng sa tế là một món ăn đặc sản của Mũi Né, được làm từ con dông. Dông được nướng trên bếp than hồng, sau đó được phủ lên một lớp sa tế cay nồng. Dông nướng sa tế có vị ngọt, dai, thơm ngon, ăn kèm với bún tươi thì vô cùng hấp dẫn.

10. Bánh tráng cuốn dẻo

Bánh tráng cuốn dẻo là một món ăn vặt phổ biến ở Mũi Né. Bánh tráng được cuốn với các loại hải sản tươi sống, rau thơm và nước chấm chua ngọt. Bánh tráng cuốn dẻo có vị ngon ngọt, dai dai, thơm ngon, ăn kèm với nước chấm chua ngọt thì vô cùng hấp dẫn.

Với nền ẩm thực phong phú và đa dạng, Mũi Né chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn với những món ăn ngon khó cưỡng. Hãy tranh thủ thưởng thức các món ăn ngon ở Mũi Né khi có dịp ghé thăm nơi đây nhé!

Xem thêm: Quán hải sản ngon ở Mũi Né, ngon quên lối về

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Nhà Hàng Hải Sản Làng Chài Mũi Né

ĐC: 114 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Phan Thiết

Điện thoại: (+84) 88.94.73.777 - (+84) 911.1100.188

Fax: (+84) 252 3.848.039

Email: info@langchai.com.vn

Webside: www.langchaimuine.com.vn

                www.langchai.com.vn