Mũi Né, thiên đường biển xanh cát trắng, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Đến với Mũi Né, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức vô số món ngon đặc sản, mang đậm hương vị biển cả, khiến bạn nhớ mãi không quên.
1. Hải sản tươi ngon:
Nhắc đến Mũi Né, không thể không nhắc đến hải sản. Nhờ lợi thế nằm ven biển, nơi đây sở hữu nguồn hải sản tươi ngon và phong phú vô cùng. Du khách có thể thưởng thức đa dạng các loại hải sản như: tôm, cua, ghẹ, mực, ốc, cá... được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như:
Bên cạnh các nhà hàng sang trọng, du khách cũng có thể tìm thấy nhiều quán ăn bình dân ven biển phục vụ hải sản tươi ngon với giá cả hợp lý.
>> Xem thêm: Quán hải sản ngon ở Mũi Né, ngon quên lối về
2. Gỏi cá mai:
Gỏi cá mai là món ăn đặc sản nổi tiếng nhất ở Mũi Né. Cá mai được đánh bắt tươi sống, sau đó được làm sạch và trộn với các loại gia vị như: nước cốt chanh, tỏi, ớt, hành tây... tạo nên hương vị chua cay, mặn ngọt hài hòa. Gỏi cá mai thường được ăn kèm với bánh tráng, rau sống và bún tươi.
3. Bánh canh chả cá:
Bánh canh chả cá là món ăn sáng phổ biến ở Mũi Né. Sợi bánh canh dai ngon, nước dùng thanh ngọt được ninh từ xương cá, ăn kèm với chả cá dai dai, thơm ngon. Bánh canh chả cá thường được bán ở các quán ven đường với giá cả phải chăng.
4. Bánh tráng cuốn dẻo:
Bánh tráng cuốn dẻo là món ăn vặt được nhiều du khách yêu thích khi đến Mũi Né. Bánh tráng được tráng mỏng, dai dai, cuốn với nhân thịt heo luộc, rau sống, trứng tráng... chấm cùng nước mắm chua ngọt. Bánh tráng cuốn dẻo thường được bán ở các khu chợ đêm, khu du lịch.
5. Các món bánh:
Mũi Né còn nổi tiếng với các món bánh đặc sản như:
6. Lẩu thả:
Lẩu thả là món ăn đặc trưng của vùng Phan Thiết. Lẩu có vị thanh mát, với nguyên liệu chính là cá mai, tôm, mực, rau sống, trứng cút... được trình bày đẹp mắt. Nước lẩu được pha từ nước dừa, nước mắm, chanh, ớt... tạo nên hương vị chua ngọt, hài hòa.
7. Các món ăn khác:
Ngoài những món ăn kể trên, du khách đến Mũi Né còn có thể thưởng thức nhiều món ngon khác như:
>> Xem thêm: Nhà hàng lẩu thả mũi né siêu ngon, view siêu đẹp
8. Lưu ý khi thưởng thức ẩm thực ở Mũi Né:
Bên cạnh những món ăn kể trên, du khách đến Mũi Né còn có thể tham gia các trải nghiệm ẩm thực thú vị như:
Mũi Né là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực. Hãy đến với Mũi Né và trải nghiệm những hương vị độc đáo, khó quên của vùng biển này.